Il caffè non è un pericolo per la salute delle donne.
A sostenerlo è uno studio del Brigham and Women’s Hospital e dell’Harvard Medical School of Public Health di Boston, che ha dimostrato come la tanto amata bevanda non sia associata ad un aumento del rischio di ipertensione nelle donne, a sua volta uno dei principali fattori di rischio per la malattia coronarica.
I ricercatori hanno analizzato i dati del Nurses’ Health Studies I e II, riguardanti 155.594 donne senza ipertensione al momento dell’arruolamento. Durante i 12 anni di durata dello studio, sono stati riportati 33.000 casi di ipertensione, ma in entrambe le coorti non è stata osservata alcuna associazione lineare tra assunzione di caffeina e rischio di ipertensione.
Diverso, invece, il caso delle bevande a base di cola, che hanno dimostrato di favorire la comparsa di ipertensione.
I risultati smentiscono i dati diffusi da precedenti studi di breve periodo, che ipotizzavano una possibile associazione tra assunzione di caffeina e innalzamento della pressione sanguigna.
